День вареників

 

Щорічно 8 жовтня відзначають веселе та смачне свято – День вареників.

Згадати історію виникнення виробу з тіста, оспіваного в народних піснях, описаного у віршах, гуморесках та казках, зібрались чарівні пані в бібліотеці – філії 3 Олександрійської МЦБС на черговому Кулінарному засіданні. Панянки були здивовані фактом, що улюблені всіма вареники, які з давніх-давен вважаються українською національною стравою, насправді є запозиченими з… турецької кухні. Всі присутні із задоволенням ділились старовинними сімейними рецептами приготування вареників, провели дегустацію та вгадували начинки смачної страви.

Працьовитий і гостинний український народ здавна славився хлібосольством. І не дивно, що саме українці зробили вареники національною стравою, яка завжди доречна і в піст і у свято, і на сході і на заході, і в усіх куточках нашої країни.

Тож, бажаємо, щоб  на вашому столі завжди були смачні вареники, а життя було ситним, радісним, сповненим достатку і мирним!