Напередодні Міжнародного дня пряника в приміщенні бібліотеки – філії 3 Олександрійської МЦБС для студентів клубу за інтересами «Скарбниця» Університету третього віку було проведено кулінарний майстер – клас «Розпис пряника до Великодня».
На занятті пані Чарівниці ділились знаннями про історію виникнення пряників, дізнавались про традиції і звичаї при їх виготовленні і прикрашанні в різних країнах світу та ділились власними унікальними рецептами їх приготування. В наповненій пахощами меду, імбиру, спеціями, м’ятою кімнаті дізнались про тонкощі приготування глазурі (айсінга) для пряників, способи її фарбування, ознайомились з прийомами розпису та декорування пряників.
На завершення неймовірно смачного заходу, під час дегустації та чаювання, кожна чарівна пані продемонструвала створений особливий унікальний дизайн власного пряника.
Дякуємо організаторам за чудову атмосферу і теплу зустріч.
Немає коментарів:
Дописати коментар